姓名:黄建春 性别:男 民族:汉 籍贯:四川 出生:1982年4月20日
简历: 2000年至2005年: 快乐老家餐饮服务公司火锅厨师长 2005年至2008年: 川香阁火锅酒楼厨师长 2008年至2011年: 春蓉火锅底料厂技术总监 2011年至2013年: 大宅门巴蜀火锅行政厨师长 2013年至2016年: 川西坝子石码头火锅厨师长 2016年至2018年: 钢管厂八区小郡肝串串香厨师长 2018年至2021年: 三餐源餐饮服务公司厨师长
国家职业资格及荣誉称号: 中式烹调师高级技师(一级)资格证 高级厨政管理师岗位技能证 国家高级营养师 中国火锅烹饪大师 中国火锅名师 中国火锅专家 中烹国际名厨餐饮协会高级会员 全国名厨烹饪赛特金奖 大中华烹饪金厨奖 中国烹饪艺术家 青年烹饪艺术家 青年烹饪杰出技术能手 重庆火锅烹饪技术能手
感言: 物无定味,烹无定法,五味调和,适口者珍。
联系方式: 电话(微信)132 1993 2145。 菜品赏析
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