一、挑口味(选择口味,不考虑营养成分的多少,且口味重)小孩偏食、成人减肥、老人吃软不吃硬。 二、紧张工作,饮食不正常(下馆子,在路边摊就餐)、吃零食。 三、工作压力重、吸烟、喝酒。 四、储存不当,烹饪不当。 五、服用药物导致肝肾功能负担加重。 六、食品添加物: 1、精白面粉缺乏营养且含漂白剂; 2、方便面加碱性药品、硼砂、防腐剂; 3、香肠含亚硝胺致癌物质; 4、油面,酒类发酵; 5、蔬菜、水果残留农药; 6、加工食品:含染色剂、增味剂、防腐剂; 7、油炸食品,高温油品变异; 8、环境污染:空气,噪音 总之,自然规律就是植物生成营养素,动物从植物中摄取营养。靠药物合成,摄取大量才能获得且有副作用。加上清洁剂、食品精致化、食用简单快速化、国人的烹调方式、食品不实宣传、垃圾食品、婴儿不正确喂养方法、调味添加品、水源污浊、罐头、冷冻品、、、、、、等等。现代生活中危害健康因素很多。 纵观千秋,博览各派,养身之道的精妙即在;摄自然之精华,辅修炼之衡功,勿过之,无不及,乃中庸之道均衡也。古人云:圣人者,不治已病治未病也。足见古人就已意识到对于疾病,预防胜于治疗。
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